大石电商:抖音外卖是什么?盈利吗?

在抖音平台上面现在也接入了外卖的功能,我想这也是让不少用户很欣喜的事情了,如果各位还不知道抖音外卖是什么意思,也不知道这种操作是否盈利,我这就为各位介绍。

抖音如果联合线下的门店打通线上的流量和本地化的客群的关系形成新的短视频点餐方式。抖音是很有可能的,也就是说很可能会成为美团、饿了么的下一个重要的竞争对手,甚至在不经意间打败他们。

美团饿了么这些平台的流量成本越来越高了,倒逼着末端的餐饮店,不得不去重新思考,发掘新的流量来源,顾客可以通过视频或直播了解厨房情况和做餐过程。

这个对于用心经营的品质商户来说是个好事,现在的外卖平台差不多做到了“劣币驱逐良币”。要做良心餐饮无法承受那么高昂的营销成本。

然而抖音有一个很牛的技术,现在抖音在本地化的推送能力非常强,特别是通过大数据算法。

如果上传本地化的视频,定位了地址,可以投放抖+,抖音就可以在方圆6公里,可以推荐到5000个互联网的用户,5000个如果都是玩抖音,或者玩互联网的用户,他会自然而然就形成你的精准的推送。同时呢,也带动了线上的客流到你线下的实体门店的体验的。

盈利吗?

从外卖市场来看,内卷严重,外卖业务的盈利瓶颈已经很明显,而美团一直以来依靠提高商家佣金以及降低骑手费用,随着市场铺设饱和,盈利单一的问题依然无解。

随着外卖商家群体的庞大,外卖市场也出现了流量困境,这类似于电商市场,随着商家与用户不断增长,平台流量成本越来越高,流量获取越来越难,从平台到商家都开始试图去寻找新流量。

尤其是疫情之下,餐饮行业普遍受到冲击的情况下,商户们亟待降低平台佣金,挖掘线上更多红利空间。多一个平台布局,多一份抗风险能力。

尤其是当前外卖商家在快速增长,我国外卖用户规模已经接近 5 亿人,根据中国饭店协会数据:在 2015 年时外卖行业的市场规模占餐饮行业比重的 3.1%,短短 5 年时间之后,2020年外卖行业规模占餐饮行业比重已经高达 16.8%,增长速度十分惊人。

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